ところてん生活。

そうなんです。
あれから（たまにさぼってしまうけど）
寒天食べてます。
日々、ところてんのバリエーションを
考えております。

で、昔よく行った甘味屋「雀おどり」
（今もあるよな～～きっと…）
にて食べた「酢味噌味のところてん」を
思い出し、帰宅後やってみました。

「ナカモのつけてみそかけてみそ」と「酢」。
割合はお好みで。ワタシは1：2くらいにしました。
ゴマ多め。なかなかおいしかったです～。

あっ…
このみそって、あまり名古屋以外では
売られてないかもしれませんね～。
この辺のスーパーならゼッタイ売ってるけど。
「これ一本でどんなものも名古屋味になる」
とてつもなく乱暴な１本です。

マイルドタイプもあるらしい。でも見たことない…